LEITE DE COCO CASEIRO

Olá galera, tudo bem?!

Eu hoje resolvi falar com vocês sobre "LEITE DE COCO" e seus inúmeros benefícios.

O leite de coco é uma ótima opção ao leite de vaca, seja para quem sofre com alergia á proteína do leite ou pra quem  é intolerante a lactose.E para quem está de dieta , ele ainda é um ótimo aliado, devido ao seu poder de acelerar o metabolismo e regulador de saciedade.Os benefícios do leite de coco nao param por aí, ele rico  em gordura boa, tem vitaminas(C,B1,B3.B6), sais minerais essenciais,ajuda no bom funcionamento do intestino, combate radicais livres... e por aí vai.

Um estudo demostrou que o leite de coco quando comparado com o leite de vaca nos levam a consumir uma média de 256 calorias a menos por dia, devido as fibra que o leite de coco contém.

No mercado existem varias marcas de leite de coco, mas eu, particularmente, prefiro fazer o meu. Quando a gente faz o nosso próprio leite ,ele é muito mais saudável quando comparado com os dos supermercados.Isso porque os dos supermercados são cheios de conservantes.Com o leite de coco dá para fazer diversas receitinhas saudáveis e ainda a aproveitar o resíduo dele para fazer a farinha de coco que serve  para fazer bolos, panquecas ...


Fiz um vídeo mostrando como faço o meu leite de coco caseiro, vamos aprender?!

Ingredientes:

Um coco seco picado;

Água  morna suficiente para cobrir o coco .



Modo de preparo:


Coloca o coco e a água no liquidificador e bate por aproximadamente três minutos.depois é só coa numa peneira e está pronto o seu LEITE DE COCO CASEIRO!



Alguém aí já toma ou conhece?!